Dar neseniai konservuoti ananasai buvo suvokiami kaip savarankiškas desertinis skanėstas. Tačiau dabar yra daug pikantiškų patiekalų, kuriuose naudojamas šis produktas.
Pica su ananasų griežinėliais
Jums reikės:
- saldžios paprikos (raudonos) - 1 vnt;
- pomidoras - 4 vnt;
- konservuoti ananasai - 200 g;
- kumpis - 200 g;
- kietasis sūris - 150 g.
Supjaustykite pomidorus griežinėliais, raudonuosius pipirus juostelėmis. Supjaustykite ananasų griežinėlius ir kumpį į 4 dalis. Įtrinkite sūrį rupia tarka. Tešlą galima nusipirkti paruoštą, arba galite ją virti pagal mėgstamą receptą. Kepimo indą patepkite saulėgrąžų aliejumi, paskleiskite ant jo picos pagrindą. Ant tešlos uždėkite pomidorų griežinėlius, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų, pabarstykite tarkuotu sūriu. Ant viršaus uždėkite pipirų, ananasų ir kumpio. Kepame 30 minučių orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių.
Tartletai su kukurūzų-ananasų įdaru
Jums reikės:
- kiaušiniai - 3 vnt;
- lydytas sūris - 1-2 vnt;
- ananasai 1/2 skardinės;
- konservuoti kukurūzai - 150 g;
- česnakas - 2 skiltelės;
- majonezas.
Varškę ir virtus kiaušinius sutarkuokite ant vidutinio tarko, smulkiai supjaustykite česnaką arba perleiskite per presą, viską suberkite į salotų dubenį. Ananasus smulkiai supjaustykite, sumaišykite su kukurūzais ir suberkite į likusius ingredientus. Mes užpildome salotas majonezu, kruopščiai sumaišome ir užpildome krepšius (tartletus). Jei norite, galite papuošti žalumynais.
Ananasų ir kumpio salotos
Jums reikės:
- konservuoti ananasai - 1 skardinė;
- konservuoti kukurūzai - 1 skardinė;
- virti kiaušiniai - 6 vnt;
- kumpis - 300 g;
- žalumynai pagal skonį;
- majonezas.
Supjaustykite nuluptus kiaušinius ir kumpį mažais kubeliais, smulkiai supjaustykite žalumynus. Meskite ananasą į kiaurasamtį ir šiek tiek išdžiovinkite. Jei reikia, supjaustykite mažesniais gabalėliais. Mes sujungiame visus ingredientus, pagardiname majonezu ir sumaišome.
