Šie originalūs suktinukai su tunu, špinatais ir morkomis gali būti patiekiami jūsų vaikui kaip sveiki pusryčiai. Ir suaugusiems bus naudinga išbandyti tokį sveiką užkandį.
Tai būtina
- Šešioms porcijoms:
- - cannellini pupelės - 400 g;
- - tuno konservai - 400 g;
- - konservuoti pipirai - 200 g;
- - čederio sūris - 150 g;
- - švieži špinatai - 130 g;
- - tortilijos - 6 vnt;
- - dvi morkos, svogūnas;
- - citrinos sultys, alyvuogių aliejus - 3 šaukštai. šaukštai.
Nurodymai
1 žingsnis
Įdėkite pupeles į dubenį, įpilkite šiek tiek sulčių iš skardinės (bet ne visos!).
2 žingsnis
Įpilkite alyvuogių aliejaus, citrinos sulčių. Sutrinkite iki tyrės, prireikus iš stiklainio įpilkite daugiau skysčio. Druska pagal skonį.
3 žingsnis
Pašildykite tortilijas, paskleiskite jas pupelių pasta. Tada išdėliokite špinatų lapus, tuną, smulkintus svogūnus, juostelėmis supjaustytus pipirus, nuskustas morkas. Pabarstykite tarkuotu čederiu.
4 žingsnis
Dabar belieka suvynioti tortilijas į ritinį, apvyniojant kraštus į vidų. Paruošti ritinėliai su tunu, špinatais ir morkomis.
