Saulėgrąžų salotos yra ryškus ir originalus patiekalas. Pavadinimą jis gavo dėl neįprasto dizaino „saulėtos“gėlės pavidalu.
Tai būtina
- - 200 gr. pievagrybiai;
- - 400 gr. konservuoti kukurūzai;
- - 300 gr. vištienos filė;
- - 3 kiaušiniai;
- - 1 morkos;
- - svogūnas;
- - majonezas;
- - traškučių pakavimas;
- - alyvuogės (dekoravimui);
- - druska, prieskoniai, žolelės.
Nurodymai
1 žingsnis
Iš pradžių reikia paruošti visus salotų ingredientus. Kiaušinius išvirkite kietai (7–8 minutes). Tada atvėsinkite juos po šaltu vandeniu, nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka.
2 žingsnis
Nulupkite svogūną ir supjaustykite mažais kubeliais, patroškinkite, kol pagels.
3 žingsnis
Grybus nuplaukite ir supjaustykite, kepkite 7-10 minučių keptuvėje ant silpnos ugnies, kol suminkštės. Pagardinkite druska ir prieskoniais.
4 žingsnis
Morkas nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka. Kepkite 7-10 minučių.
5 žingsnis
Vištienos filė supjaustykite mažais kubeliais ir kepkite apie 10 minučių arba virkite. Įberkite druskos ir prieskonių. Tada atvėsinkite.
6 žingsnis
Salotos "Saulėgrąžos" yra išdėstytos ant didelio indo sluoksniais. Sluoksnių seka yra tokia: vištiena, morkos, majonezas, grybai, kepti svogūnai, majonezas, kiaušiniai, majonezas.
7 žingsnis
Galite pereiti prie salotų dizaino. Konservuotus kukurūzus paskleiskite ant paviršiaus taip, kad jie visiškai padengtų salotų paviršių. Ant indo kraštų uždėkite drožlių saulėgrąžų žiedlapius. Be to, galite papuošti salotas žolelėmis, smulkiai supjaustytomis alyvuogėmis.
8 žingsnis
Taip pat ant salotų galite „pasodinti“ladybug, pagamintą iš pusės mažo pomidoro. Dėmės ir kojos jai pagamintos iš alyvuogių gabalėlių.
