Iš bulvių galima paruošti įvairių patiekalų. Šis receptas pareikalaus iš jūsų minimalių išlaidų ir papuoš jūsų dienos stalą. Keptose bulvėse yra mažai kalorijų, todėl šis patiekalas puikiai tinka jūsų kasdieniam valgiui.
![grybų įdarytos bulvės grybų įdarytos bulvės](https://i.palatabledishes.com/images/039/image-116816-1-j.webp)
Tai būtina
- – Bulvės (600 g);
- –Visi švieži grybai (370 g);
- –Žemas kremas (120 ml);
- –Druskos ir pipirų pagal skonį;
- - svogūniniai svogūnai;
- –Pripildyti pagal skonį;
- - alyvuogių aliejus (8 ml).
Nurodymai
1 žingsnis
Paruoškite bulves įdarui. Paimkite visus gumbus, kruopščiai nuplaukite tekančiu vandeniu, perkelkite į gilų puodą ir uždenkite vandeniu. Padėkite puodą ant viryklės ir palaukite, kol užvirs, pagal skonį pagardinkite druska. Baigę bulves, leiskite daržovei atvėsti.
2 žingsnis
Tada paruoškite įdarą. Paimkite grybus, pašalinkite matomus nešvarumus, supjaustykite bet kokia forma. Nulupkite svogūną ir supjaustykite jį mažais gabalėliais. Sumaišykite svogūnus ir grybus, pipirus ir druską.
3 žingsnis
Keptuvėje įkaitinkite nedidelį kiekį aliejaus, supilkite svogūnų ir grybų mišinį į keptuvę ir troškinkite apie 4–7 minutes. Galiausiai nepamirškite įdėti grietinėlės ir smulkintų krapų, tada virkite dar 5–10 minučių.
4 žingsnis
Gautą įdarą suberkite į atskirą indą. Kiekvieną bulvę nulupkite ir gumbus perpjaukite pusiau. Šaukštu padarykite įdubimą kiekvienos bulvės pusės viduryje.
5 žingsnis
Kepimo skardą patepkite kepimo aliejumi. Išdėstykite bulvių puseles. Užpildykite visas puses grybų įdaru, atsargiai paskirstydami mišinį. Įdėkite indą į orkaitę 30-40 minučių. Kai indas bus paruoštas, išimkite kepimo skardą, bulves perkelkite į plokščią indą ir papuoškite salotų lapais.