Pusryčiai yra pirmasis ir svarbiausias dienos valgis, todėl jiems reikia skirti pakankamai dėmesio. Tuo pat metu daugelis daro mitybos klaidų manydami, kad pusryčius valgo teisingai. Žemiau pateikiamos tipinės klaidos ir rekomendacijos.
Nurodymai
1 žingsnis
Visiškai be pusryčių
Ryte išeiti iš namų be pusryčių yra didžiulė klaida ir žala jūsų skrandžiui. Jei neturite laiko pusryčiams, suvalgykite bent bananą ir pasiimkite ką nors su savimi į biurą.
2 žingsnis
Paruoštas muslis
Paruoštuose musliuose maistinių medžiagų yra daugiau nei kukurūzų dribsniuose. Tačiau, vartodami gatavus mišinius, atkreipkite dėmesį į maisto ir kalorijų kiekį. Paprastai paruoštuose musliuose yra daug cukraus. Palyginkite skirtingų gamintojų produktus, pagrindinis produktas turėtų būti avižiniai dribsniai, kuriuos papildo nedidelis kiekis riešutų ar vaisių.
3 žingsnis
Riešutai ir džiovinti vaisiai
Pasigaminę savo mielių, pusryčiai gali tapti itin maistingi. Kalorijų pakanka saujoje riešutų, saulėgrąžų sėklų ir razinų. Pavyzdžiui, 100 g lazdyno riešutų - 644 kcal.
Patarimas: smulkiai sutrupinkite riešutus. Susidaro įspūdis, kad riešutų yra daugiau nei yra iš tikrųjų.
4 žingsnis
Aptarnavimo dydis
Palyginti su kukurūzų dribsniais, avižų dribsniai yra daug mažesni. Tai lemia tokią mitybos klaidą: į lėkštę dedama daugiau avižinių dribsnių, nes jie nėra tokie stambūs, palyginti su kukurūzais.
Pusryčiams vidutiniškai pakanka 3–5 šaukštų avižinių dribsnių. Pusryčius papildykite natūralaus jogurto, obuolio ar šviežių uogų ir poros riešutų porcija.
5 žingsnis
Neįvertinamas paslėptų riebalų
Jie dažnai pusryčiauja su dešros ar sūrio sumuštiniu. Šie pusryčiai turi daug kalorijų. Jei nekreipsite į tai dėmesio, galite patekti į dietinę pasalą.
Dauguma dešrų ir sūrio rūšių yra mažos kalorijų bombos. Pavyzdžiui, „Emmental“sūrio riekelėje 113 kcal, saliato riekelėje - apie 100 kcal. Jei į tai pridėsite duonos ir sviesto, suvalgėte gerą 400 kcal.
Aliejų keiskite pomidorų pasta, garstyčiomis ar mažai kalorijų turinčiu sūriu, o riebią dešrą - kalakuto riekele.
6 žingsnis
Viso grūdo duona vietoj baltos duonos
Ar jums patinka balta duona ir bandelės? Tai dar viena mitybos klaida, kurią darote ryte. Nors baltos duonos ir rupios duonos kalorijų skaičius yra vienodas, pastaroji absorbuojama lėčiau ir ilgiau liekate sotus.
7 žingsnis
Sultys
Ryte stiklinė sulčių: "Kodėl gi ne!" Tačiau nepamirškite, kad tai yra papildomos kalorijos: 200 ml stiklinėje sulčių yra apie 100 kcal. Apsvarstykite papildomas kalorijas. Tai taip pat taikoma saldžiai arbatai ir kavai!
