Kiekvienas žmogus pusryčiams gali turėti keptų kiaušinienės ar kiaušinių omleto, tačiau skanių kiaušinių suktinukų ir net su kiauliena. Čia yra kulinarijos meno kūrinys, kurį galima patiekti pusryčiams, pietums ir vakarienei, kurį papildo garnyras iš bulvių ar daržovių salotų
Tai būtina
6 kiaušiniai, kiaulienos faršas 300 gr., Porai arba špinatai 150 gr., 1 valgomasis šaukštas sojos padažo, 1/2 svogūno, malto imbiero 1/4 šaukštelio, 2 šaukštai miltų, 100 gr … daržovių aliejus
Nurodymai
1 žingsnis
Kepkite maltą kiaulieną kartu su smulkiai supjaustytu svogūnu ir imbieru. Įpilkite sojos padažo ir susmulkinto poro arba špinatų. Gerai ismaisyti.
2 žingsnis
Suplakite 4 kiaušinius ir patroškinkite riebalais pateptoje keptuvėje. Pusiau paruoštą kiaušinio blyną perpjaukite per pusę. Ant kiekvienos dalies įdėkite keptos maltos kiaulienos įdarą ir susukite
3 žingsnis
Paruoškite tešlą sumaišydami miltus ir 2 kiaušinius. Gautą tešlą sutepkite suktinukus ir apkepkite aliejuje iš visų pusių
