Šarlotė su vyšniomis yra saldus pyragas, skanus ir nepaprastai lengvai paruošiamas. Šarlotė jau seniai tapo mėgstamu namų šeimininkių patiekalu, nes jis ruošiamas skubotai, įdaras naudojamas įvairiausiai, o rezultatas visada yra skanus!
Tai būtina
- - kiaušinis - 4 vnt.
- - cukrus - 1 stiklinė
- - miltai - 1 stiklinė
- - kepimo milteliai - 0,5 arbat
- - sviestas - 20 g
- - vyšnios be kauliukų - 1 puodelis
- - vanilinas
Nurodymai
1 žingsnis
Kiaušinius ir cukrų kruopščiai išplakite dubenyje, tada ant peilio galiuko suberkite miltus, kepimo miltelius, vanilę ir vėl gerai išmaišykite. Tai galite padaryti ir maišytuve. Gautos tešlos konsistencija turėtų būti tiršta grietinė.
2 žingsnis
Plačią keptuvę patepkite sviestu ir lengvai dulkėkite miltais. Į formą suberkite šviežias arba atitirpintas vyšnias, ant viršaus užpilkite tešlą. Vyšnios gali būti dedamos tiesiai į tešlos dubenį ir sumaišomos.
3 žingsnis
Vyšnių charlotte kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 40 minučių 180–200 laipsnių temperatūroje. Patikrinkite pasirengimą mediniu dantų krapštuku: jei tešla nelimpa, charlotte su vyšniomis yra paruošta!
