Kai virti beveik nėra laiko, nereikia karštų pietų pakeisti sumuštiniais. Vištieną su daržovėmis ir makaronais galite virti gana greitai. Patiekalas pavadinimu „Vištiena su daržovėmis„ Bistro ““pasirodys apetiškas, skanus ir sotus.
Paimkite 200 gramų vištienos filė, nuplaukite, supjaustykite mažais gabalėliais ir kepkite keptuvėje su augaliniu aliejumi ant vidutinės ugnies. Kol vištiena kepa, nuplaukite ir nulupkite 1 svogūną, supjaustykite ir suberkite į keptuvę.
Tada ant stambios trintuvės sutarkuokite 1-2 nuluptas morkas, nuplaukite 1 raudoną papriką, supjaustykite, pašalinkite sėklas. Supjaustykite gabaliukais ir su morkomis suberkite į vištieną. Atsiųskite ten 2-3 smulkintus pomidorus.
Dabar paimkite stiklinę kietųjų kviečių makaronų ir pridėkite prie vištienos ir daržovių. Išmaišykite. Užpilkite verdančiu vandeniu - kad vanduo „stačia galva“apsemtų maistą. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
Troškinkite 10 minučių ant vidutinės ugnies, tada viryklę perjunkite žemai. Ant keptuvės uždėkite dangtį. Leiskite vištienos ir daržovių mišiniui pavirti dar 10–15 minučių. Retkarčiais pamaišykite, jei reikia, galite įpilti vandens. Į gatavą patiekalą įpilkite žalumynų: krapų, petražolių, kalendros.
Makaronus galite pakeisti ryžiais. Tada gausite originalų plovą.
Jei nėra laiko virti sultinio kubelį.
