Pagrindinis kepimo maišelių privalumas yra galimybė paruošti skanų ir sultingą patiekalą nenaudojant majonezo, grietinėlės ir kitų padažų. Produktai troškinami „savose sultyse“. Dar vienas pakuočių pliusas - kepimo skarda lieka švari po virimo.
Tai būtina
- - 5 vištienos blauzdelės su oda;
- - 500 g žalių bulvių;
- - 3 skiltelės česnako;
- - jūsų mėgstamiausi prieskoniai.
- Be to:
- - 1 kepimo maišas.
Nurodymai
1 žingsnis
Kruopščiai nuplaukite vištienos blauzdeles po tekančiu vandeniu, nusausinkite popieriniais virtuviniais rankšluosčiais ir suberkite į dubenį.
2 žingsnis
Gerai nuplaukite žalias bulves, nulupkite jas, tada gumbus supjaustykite plonais apvaliais griežinėliais. Nulupkite česnako skilteles, perpjaukite per pusę, nuimkite žalią šerdį. Pačias skilteles susmulkinkite peiliu arba perkiškite per česnako presą.
3 žingsnis
Į kepimo maišelį suberkite vištienos blauzdeles, bulvių griežinėlius, česnaką ir prieskonius. Maišelį suriškite pridedamu dirželiu. Tada turinį gerai suplakite - prieskoniai turi būti tolygiai pasiskirstę po bulves ir vištieną. Peiliu pradurkite maišą iš viršaus į dvi vietas - tai būtina, kad garai ištekėtų iš skylių.
4 žingsnis
Įdėkite kepimo maišelį ant kepimo skardos ir pašaukite į šaltą orkaitę. Nustatykite 200 ° C temperatūrą, virimo laikas yra 40-50 minučių. Baigę virti, išimkite kepimo skardą iš orkaitės.
5 žingsnis
Kepimo maišelį perkelkite į patiekimo indą (arba palikite ant kepimo skardos) ir švelniai supjaustykite maišelį. Būkite atsargūs, iš vidaus gali patekti karšti garai.
6 žingsnis
Ant lėkščių dėkite blauzdeles ir bulves, patiekite su žolelėmis, šviežiomis daržovėmis ar daržovių salotomis. Patiekite iškart.
