Jei jums pasisekė turėti tikros krabų mėsos, šį receptą galite naudoti gamindami skanias salotas. Patiekalas pasirodys skanus ir sotus. Krabų salotos bus beprotiškai skanios, kai geroje kompanijoje bus vartojamos kartu su taure sauso baltojo vyno.
Tai būtina
- alyvuogių aliejus - 60 g;
- majonezas - 120 g;
- morkos - 2, 5 vnt;
- vidutinio dydžio svogūnai - 3 vnt;
- grybai - 270 g;
- ryžiai - 5 šaukštai;
- kiaušiniai - 5 vnt;
- krabų mėsa - 270 g.
Nurodymai
1 žingsnis
Norėdami paruošti krabų salotas, išvirkite ryžius ir į juos įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus. Išmaišykite ir padėkite ant salotų dubenėlio dugno kaip pirmąjį sluoksnį.
2 žingsnis
Krabų mėsą išardykite į mažus gabalėlius ir išdėliokite antru sluoksniu, plonai suteptą majonezu. Šiose krabų salotose turėtų būti daug majonezo, todėl netaupykite jų tepdami kiekvieną sluoksnį.
3 žingsnis
Kad krabų salotos būtų tinkamai iškeptos, aštriu peiliu kiaušinius smulkiai supjaustykite kubeliais, įdėkite juos į trečią sluoksnį ir aptepkite kitu majonezo sluoksniu.
4 žingsnis
Supjaustykite svogūną kubeliais, morkas - juostelėmis. Susmulkinkite grybus griežinėliais. Kepkite skirtingose keptuvėse su trupučiu alyvuogių aliejaus, grybų, morkų ir svogūnų.
5 žingsnis
Sumaišykite visus ingredientus, išmaišykite ir išdėliokite kaip galutinį sluoksnį. Įpilkite dar vieną majonezo sluoksnį. Krabų salotas galima laikyti paruoštomis, palikite mirkti 2 valandas, o jei turite laiko, geriau visai nakčiai.
