Naminiai kepiniai yra ne tik saldūs. Pavyzdžiui, bandelės su sūriu ir kumpiu yra skanėstas, kurį galima patiekti kaip lengvus pietus arba kaip šventinio stalo užkandį. Virkite juos valandą.
Tai būtina
- Keturioms porcijoms:
- - kvietiniai miltai - 300 g;
- - pienas - 150 ml;
- - kumpis - 100 g;
- - sūris - 100 g;
- - sviestas - 100 g;
- - trys kiaušiniai;
- - kepimo milteliai - 2 šaukšteliai;
- - druska pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Supjaustykite kumpį ir sūrį kubeliais. Vištienos kiaušinius išsukite su druska ir pipirais.
2 žingsnis
Į kiaušinius įpilkite pieno, sumaišykite. Tada įpilkite minkšto sviesto (maždaug kambario temperatūros).
3 žingsnis
Į gautą masę nusiųskite kumpį ir sūrį, sumaišykite. Suberkite miltus ir kepimo miltelius, išminkykite tešlą.
4 žingsnis
Gautą tešlą suberkite į bandelių formeles, paskleiskite maždaug du trečdalius skardinių aukščio.
5 žingsnis
Kepkite sūrio ir kumpio bandeles 180 laipsnių temperatūroje 30 minučių. Patiekite šiltą. Gero apetito!
