Daugelis žmonių, išgirdę žodį „bandelės“, įsivaizduoja skanius bandeles su vaisių, uogų, karamelės ar šokolado įdaru. Tiesą sakant, bandelės nebūtinai yra saldžios, tačiau jos yra skanios.
Tai būtina
- - 200 g dešros sūrio;
- - 150 g dešrų;
- - 150 ml pieno;
- - du kiaušiniai;
- - dvi stiklinės miltų;
- - čiobreliai;
- - raudonėlis;
- - bazilikas;
- - mairūnas;
- - žalumynai;
- - druska, pipirai pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Į dubenį sulaužykite du kiaušinius, įpilkite šiek tiek kiekvieno prieskonio: čiobrelio, raudonėlio, baziliko, mairūno. Pabarstykite šiek tiek druskos, pipirų ir išplakite kiaušinius ir prieskonius šluotele. Supilkite tris šaukštus. šaukštus augalinio aliejaus, 2/3 puodelio pieno, toliau plakite.
2 žingsnis
Dešros sūrį sutarkuokite stambia tarka, dešreles supjaustykite mažais gabalėliais. Į anksčiau paruoštą kiaušinių mišinį supilkite 2 puodelius miltų, kepimo miltelių, viską gerai išmaišykite.
3 žingsnis
Kepinių kepimo formeles, skirtas kepiniams, ištepkite aliejumi, kad tešla neliptų. Ant kiekvienos formos dugno dėkite dešreles, tarkuotą dešros sūrį, užpilkite 2/3 tešlos. Įdėkite formas ant kepimo skardos ir nusiųskite į orkaitę, pašildytą iki 200 ° temperatūros, 13-17 minučių.
4 žingsnis
Prieš patiekdami bandeles, galite jas papuošti kečupu ir šakele šviežių krapų (ar kitų skonio žolelių).
