Viena lengviausiai paruošiamų salotų su krabų lazdelėmis, tačiau skani ir pikantiška - verta alternatyva populiariam, bet jau šiek tiek nuobodžiam ryžių variantui.
Tai būtina
- - 250 g krabų lazdelių
- - 150 g kietojo sūrio
- - 1 didelis arba 2 maži pomidorai
- - 1 skiltelė česnako
- - 3 vištienos kiaušiniai
- - majonezas
- - žalumynai dekoravimui
Nurodymai
1 žingsnis
Atlaisvinkite krabų lazdeles nuo plėvelių ir supjaustykite pakankamai didelėmis juostelėmis. Paimkite gilų indą, supilkite į jį krabų lazdeles.
2 žingsnis
Virkite vištienos kiaušinius iki minkštumo, nulupkite lukštą. Kaip ir pagaliukus, supjaustykite juos juostelėmis. Įpilkite į salotų dubenį.
3 žingsnis
Kruopščiai nuplaukite pomidorą, nupjaukite uodegą, išdžiovinkite, perpjaukite per pusę. Paimkite nedidelį šaukštą ir atsargiai pašalinkite skystą garbaną ir sėklas iš pomidorų. Likusį minkštimą supjaustykite maždaug tokio pat dydžio juostelėmis kaip krabų lazdelės. Į indą su pomidorais supilkite pomidorus su likusiais ingredientais.
4 žingsnis
Stambiai sutarkuokite sūrį, nulupkite ir supjaustykite česnaką arba perleiskite per presą. Į salotų dubenį įpilkite sūrio ir česnako.
5 žingsnis
Įpilkite majonezo pagal skonį ir išmaišykite. Indo papildyti nereikia. Nuplaukite žalumynus, nupjaukite keletą šakelių. Išdėstykite salotas į dubenėlius ar porcijinius salotų indus, patiekite su šviežių žolelių šakelėmis.
