Jei esate griežtas vegetaras, visai nebūtina atsisakyti sau skanaus malonumo. Tirštą kreminį kiaušinio kiaušinį be pridėtinio cukraus galima išvirti vos per porą minučių.
Tai būtina
- 3/4 - 1 puodelis žalių anakardžių
- -2 stiklinės gėlo vandens
- -100 ml pusiau riebaus kokosų pieno
- -1 šaukštelis Vanilės ekstraktas
- -3 valg. pagardintas romas (nebūtina)
- -1/2 šaukštelio košerinė druska
- -1 šaukštelis šviežiai tarkuoto muskato
- -1/4 šaukštelio ksantano derva (nebūtina)
Nurodymai
1 žingsnis
Įdėkite anakardžius į vidutinį dubenį. Užplikykite visiškai verdančiu vandeniu ir leiskite jam mirkti 30 minučių. Praėjus laikui, perkoškite, nusausinkite ir įdėkite veržles į maišytuvą. Įpilkite gėlo vandens ir maišykite dideliu greičiu 2 minutes.
2 žingsnis
Įmaišykite likusius ingredientus į maišytuvą ir vėl maišykite dideliu greičiu iki vientisos masės.
3 žingsnis
Supilkite magnatą iš maišytuvo į patiekimo dubenį. Jei norite, laikykite šaldytuve. Jūs turite išgerti magnatą per 2-3 dienas, kitaip jis pablogės.
4 žingsnis
Prieš patiekiant, ant viršaus pabarstykite muskato riešutą.
