Krevetės su daržovėmis yra skanus ir skanus patiekalas. Tai puikiai tinka romantiškai vakarienei ar sočiams pietums. Džiuginkite savo sielos draugą puikiu patiekalu!
Tai būtina
1 porcijai: 3 krevetės, citrina, saulėgrąžų aliejus, 250 g balzamiko acto, 100 g raudonojo vyno, druska. Daržovės: 1 paprika, 1 cukinija, 1 pomidoras, 1 baklažanas
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia paruošiame „pagrindinį patiekalą“. Atskirkite apvalkalą nuo krevečių, supjaustykite nugarą ir išimkite vidų. Tada užpilkite krevetes su šviežiai spaustomis citrinos sultimis, druska ir kepkite saulėgrąžų aliejuje.
2 žingsnis
Dabar atėjo eilė ypatingam padažui. Į atskirą keptuvę supilkite vyną ir actą, garinkite ant stiprios ugnies, kol mišinys taps tirštas.
3 žingsnis
Tada ruošiame daržoves. Visos virtos daržovės kruopščiai nuplaunamos, supjaustomos dideliais kubeliais ir druska. Supilkite vandenį į puodą ir užvirkite. Įdėkite daržoves į sietą ir padėkite į puodą. Nepamirškite uždaryti dangčio! Garinkite daržoves maždaug penkias minutes.
4 žingsnis
Paskutinis prisilietimas - įdėkite krevetes į lėkštę, įdėkite daržovių ir užpilkite visą šį namą su padažu. Gero apetito!
