Žinote, kad tie, kurie ryte nepusryčiauja, valgo ir vakarienę, ir vakare. Kad taip nenutiktų jums, įpraskime papusryčiauti su visa šeima. Norint pasigaminti dešimt avižinių blynų, reikia atsikelti pusvalandžiu anksčiau ir visiems tiekiami sveiki skanūs pusryčiai. Be to, gaminti šį patiekalą yra vienas malonumas. Avižiniai blynai ne tik numalšins alkį, bet ir prisotins kūną naudingų medžiagų mase.
Tai būtina
- - 1, 5 stiklinės pieno
- - druska pagal skonį
- - trys kiaušiniai
- - 1 arba 1,5 puodelio miltų
- - du šaukštai augalinio aliejaus
- - du šaukštai avižinių dribsnių
- - 1 obuolys
Nurodymai
1 žingsnis
Avižinius blynus geriausia virti šiltame piene, todėl jį reikia šiek tiek pašildyti. Į pieną įpilkite du šaukštus, užpiltus avižų koše. Leiskite stovėti dešimt minučių. Miltus persijokite ir supilkite į pieną. Gerai išmaišykite plaktuvu. Į mišinį įmuškite tris kiaušinius, gerai išplakite. Pagal skonį pagardinkite druska.
2 žingsnis
Norėdami virti avižinius blynus be aliejaus, į tešlą įpilkite du šaukštus augalinio aliejaus.
Kepdami blynus, į keptuvę įpilkite aliejaus tik kepdami pirmąjį blyną. Kepkite visus kitus kepinius be aliejaus.
3 žingsnis
Kad avižiniai blynai būtų dar sveikesni ir švelnesni, į tešlą įpilkite obuolio. Nulupkite ir patrinkite stambia tarka. Gerai išmaišykite mišinį. Blynai neturi būti maži. Galite pasiimti nedidelę keptuvę ir iškepti joje avižinius blynus.
4 žingsnis
Gerai įkaitinkite keptuvę, supilkite aliejų, supilkite tešlą ir supilkite ant keptuvės. Kepkite iš abiejų pusių. Tešlą pilkite ne taip, kaip ant blynų, o storesniu sluoksniu. Tokiu būdu avižinius blynus kepti galima labai greitai. Ir pamaitinkite visą šeimą skaniais ir sveikais pusryčiais.
