Net pradedanti namų šeimininkė gali paruošti grietinės pyragą su morkomis pagal šį receptą, juolab kad maistui gaminti reikalingų produktų tikrai rasite kiekvienuose namuose.
Tai būtina
- - bulvių krakmolas (du šaukštai);
- - margarinas (210 g);
- - granuliuotas cukrus (šeši šaukštai);
- - vištienos kiaušinis (trys gabalėliai);
- - sijoti miltai (220 g);
- - riebi grietinė (viena taurė);
- - didelės morkos (keturios dalys)
Nurodymai
1 žingsnis
Maltus ir margariną sutrinkite į trupinius, tada įberkite truputį druskos, vieną vištienos kiaušinį ir užminkykite tvirtą tešlą.
Iš tešlos padarykite rutulį, suvyniokite jį į foliją ir padėkite į šaldytuvą dvidešimt minučių. Paruoškite apvalią pyrago formą, išimkite tešlą iš šaldytuvo ir suvyniokite ją į sluoksnį. Apvoliotą tešlą uždėkite ant formos dugno, o kraštais padenkite vidines šonų sienas. Šaldykite formą maždaug keturiasdešimt minučių.
2 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę ir septynias minutes įdėkite į ją kepimo indą. Kai pluta pusiau išvirs, išimkite ją iš orkaitės.
3 žingsnis
Išplautas morkas išvirkite saldintame vandenyje, atvėsinkite ir nulupkite. Virtas morkas supjaustykite plonais griežinėliais ir suberkite į pyrago formą.
4 žingsnis
Likusius vištienos kiaušinius išplakite su grietine, bulvių krakmolu ir granuliuotu cukrumi. Šiuo mišiniu užpilkite pyragą ir vėl įdėkite į orkaitę. Grietinės pyragą su morkomis kepkite keturiasdešimt minučių, tada šiek tiek palikite išjungtoje orkaitėje. Arbatai patiekite grietinės pyragą su morkomis.
