Marinuoti Agurkai Su Perlinėmis Kruopomis

Marinuoti Agurkai Su Perlinėmis Kruopomis
Marinuoti Agurkai Su Perlinėmis Kruopomis
Anonim

XV amžiuje Rusijoje marinatas buvo vadinamas kalija. Sriubos pagrindas yra marinuoti agurkai arba marinuoti agurkai. Apsvarstykite 4 litrų puodo receptą.

Marinuoti agurkai su perlinėmis kruopomis
Marinuoti agurkai su perlinėmis kruopomis

Tai būtina

  • - 500 g jautienos,
  • - 1 stiklinė perlinių miežių,
  • - 5 bulvės,
  • - 4 marinuoti agurkai arba bent 1 stiklinė marinuotų agurkų,
  • - 1 svogūnas,
  • - 1 morkos.

Nurodymai

1 žingsnis

Mėsą nuplaukite ir užvirkite.

2 žingsnis

Grūdus supilkite į sultinį ir virkite 15 minučių.

3 žingsnis

Marinuotose bulvėse supjaustomi dideli kubeliai. Jis verdamas 10 minučių.

4 žingsnis

Smulkiai supjaustykite svogūną, sutarkuokite morkas. Kepkite viską keptuvėje.

5 žingsnis

Supjaustykite agurkus mažais kubeliais. Supilkite į sultinį su svogūnais ir morkomis.

6 žingsnis

Virkite dar 10 minučių, tada suberkite lauro lapus ir pipirus.

7 žingsnis

Sriuba turi būti užpilama virus 20 minučių.

Rekomenduojamas: