Krūtinė - mėsos skanėstas, kurį galima greitai ir lengvai paruošti namuose. Tai jums padės multivarkas. Lėtai viryklėje virta krūtinėlė pasirodys labai skani ir sultinga, net be specialių prieskonių ir prieskonių. Kepimui tinka bet kokia mėsa: kiauliena, ėriena, veršiena. Mėsa turi būti paimta iš krūtinės, todėl patiekalas vadinamas „krūtine“.
Tai būtina
- - krūtinėlė - 1 kg;
- - druska, pipirai, kalendra (sėklos),
- - sausos žolelės (petražolės, krapai, bazilikai) - pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Kruopščiai nuplaukite mėsą, supjaustykite ją dalimis.
2 žingsnis
Kiekvieną gabaliuką įtrinkite druska, pipirais ir kitais prieskoniais.
3 žingsnis
Atskirus paruoštos mėsos gabalėlius suvyniokite į foliją.
4 žingsnis
Įdėkite visus gabalėlius į virdulį. Jei visi gabaliukai netelpa į dubenėlio dugną, galite juos sukrauti po vieną.
5 žingsnis
Įjunkite multivarką ir 1 valandai 10 minučių įjunkite režimą „Kepimas“. Jei multivarko galia yra mažesnė nei 700 W, tada nustatykite laiką - 1 valanda 20 minučių.
6 žingsnis
Pasibaigus laikui, reikia atsargiai išimti mėsą iš dubens. Leiskite gabalėliams atvėsti ir padėkite juos kelioms valandoms į šaldytuvą. Mėsa yra labai sultinga, skani ir aromatinga.
