Kriaušės puikiai dera su sūriu. Išbandykite šį gardų derinį, paruošdami kriaušių salotas su dor mėlynuoju sūriu. Beje, paruošti reikia vos penkiolikos minučių.
Tai būtina
- Dviems porcijoms:
- - viena kriaušė;
- - dor mėlynojo sūrio - 100 g;
- - graikiniai riešutai - 50 g;
- - krūva žalių salotų;
- - vynuogių sėklų aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
- - Dižono garstyčios - 1 arbatinis šaukštelis;
- - balzamiko actas - 1 arbatinis šaukštelis;
- - liepžiedžių medus - 1 arbatinis šaukštelis.
Nurodymai
1 žingsnis
Smulkiai suplėšykite žalias salotas rankomis. Kriaušę supjaustykite plonais griežinėliais, o sūrį - mažais kubeliais.
2 žingsnis
Paruoškite salotų padažą. Sumaišykite actą, Dižono garstyčias, medų ir aliejų.
3 žingsnis
Sujunkite kriaušių gabalėlius su salotomis, padėkite ant lėkštės. Supilkite padažą.
4 žingsnis
Ant salotų viršaus uždėkite mėlynus kubelius, pabarstykite smulkintais graikiniais riešutais. Gero apetito!
