Pagal šį receptą paruoštas pyragas pasirodo skanus ir sultingas. Visi namų ūkio nariai tikrai bus laimingi.
Tai būtina
- • 1, 5 stiklinės miltų ir cukraus;
- • 3 rūgštūs obuoliai;
- • 1 nedidelė kepimo miltelių pakuotė;
- • 250 gramų grietinės;
- • 3 vištienos kiaušiniai.
Nurodymai
1 žingsnis
Supilkite cukrų į švarų dubenį ir įpilkite kiaušinį. Visus ingredientus kruopščiai išplakite šluotele arba maišytuvu. Po to ten reikia įdėti grietinės.
2 žingsnis
Tešlą gerai išmaišykite ir supilkite per sietą persijotus miltus. Kepimo miltelius nusiųskite į tą patį mišinį. Toliau paruoštą masę reikia išmaišyti iki vientisos konsistencijos. Dėl to turėtumėte gauti tešlą.
3 žingsnis
Tada jums reikės paruošti obuolius. Nulupkite ir pašalinkite sėklas bei šerdį. Supjaustykite obuolius plonais griežinėliais.
4 žingsnis
Dabar reikia paruošti kepimo indą. Išklokite jį pergamentiniu (kepimo) popieriumi. Tada po vieną supjaustykite supjaustytus obuolius ratu. Ant viršaus pabarstykite cukrų. Jei norite, pabarstykite cinamonu. Išvirusią tešlą supilkite ant obuolių.
5 žingsnis
Tuo tarpu orkaitę reikės pašildyti iki 180 laipsnių. Į jį įdėkite kepimo indą ir palikite 50-60 minučių. Laikas gali skirtis, todėl pyrago pasirengimą geriau patikrinti dantų krapštuku ar degtuku. Jei pagaliukas iš tešlos išeina sausas, tada pyragas yra paruoštas.
6 žingsnis
Išimkite pyragą iš orkaitės ir atvėsinkite. Tada apverskite formą ir įdėkite pyragą į indą. Obuolių pyragas yra paruoštas.
