„Olivier“yra tradicinis patiekalas tiek ant kasdienio stalo, tiek ant šventinio. Žinoma, daugelis žmonių mėgsta būtent šį patiekalą, o ne kitas salotas. Tačiau yra ir tokių, kuriems nusibodo standartinis salotų skonis. Todėl siūlome naują jūsų mėgstamo maisto receptą. Neįprastoms salotoms jums reikės visiškai standartinio produktų rinkinio, išskyrus vieną - žuvį.
Tai būtina
- • konservuoti žalieji žirneliai - 1 skardinė;
- • žuvies filė (chum lašiša arba rausva lašiša) - 200 g;
- • kiaušiniai - 3 vnt;
- • morkos - 1 vnt.
- • bulvės - 2 vnt;
- • svogūnai - 2 vnt;
- • majonezas;
- • Paprika;
- • druska pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Virkite bulves, morkas ir vištienos kiaušinius.
2 žingsnis
Nulupkite morkas ir bulves ir supjaustykite mažais kubeliais.
3 žingsnis
Nulupkite virtus kiaušinius ir smulkiai supjaustykite arba sutarkuokite.
4 žingsnis
Supjaustykite žuvį kubeliais taip pat, kaip ir daržoves. Jei žuvis per riebi, nuvalykite ją popieriniu rankšluosčiu ar servetėle.
5 žingsnis
Nuplautus nuluptus svogūnus smulkiai supjaustykite.
6 žingsnis
Į salotų dubenį suberkite smulkintas bulves, morkas, kiaušinius, žuvį, svogūnus ir žaliuosius žirnelius. Pagardinkite prieskoniais: druska ir raudonaisiais pipirais. Pagardinkite majonezu. Sumaišykite visus ingredientus. Galite papuošti žalumynais.
Nustebinkite ir pradžiuginkite savo šeimą bei draugus tokiu malonumu.
