Skanių širdies formos šokolado sausainių gaminimo receptas. Palepinkite save ir artimuosius puodeliu arbatos!
Tai būtina
- Testui:
- - 400 g miltų
- - 150 g sviesto
- - 100 g cukraus
- - 1/2 pakelio vanilino
- - 1/4 arbatinio šaukštelio druskos
- - 1 kiaušinis
- - 1 pakelis kakavos
- Užpildymui:
- - 500 g grietinės
- - 80 ml grietinėlės
- - 1 puodelis cukraus
Nurodymai
1 žingsnis
- Miltus persijokite per sietą, įpilkite kiaušinio, sviesto, cukraus, druskos ir kakavos. Užminkykite tešlą ir nusiųskite ją į šaldytuvą 30-40 minučių.
- Paruoštą tešlą iškočiokite į 1 cm storio sluoksnį ir išpjaukite širdeles naudodami formą.
- Įdėkite sausainius į riebalais pateptą skardą ir įdėkite į įkaitintą orkaitę 15–20 minučių.
2 žingsnis
- išplakite grietinėlę iki tirštumo.
- Plakite grietinę ir cukrų, kol cukrus ištirps ir lėtai maišant, ten supilkite grietinėlę ir padėkite į šaldytuvą 15-20 minučių.
3 žingsnis
- Atvėsinkite gatavus sausainius, sutepkite juos grietinėle ir suklijuokite širdis.
