Deserto „Naujųjų metų rūmai“pagrindas yra turkiškų miltų chalva. Dėl skonio į desertą įpilkite apelsino ir cinamono, įprastas saldumas virs šventiniu Naujųjų metų desertu.
Tai būtina
- - 1, 5 str. l. lukštenti pušies riešutai
- - 1 puodelis granuliuoto cukraus
- - 2 vnt. kiaušinio trynys
- - 0,5 litro pieno
- - 1 oranžinė
- - 125 g margarino
- - 1 valgomasis šaukštas. l. cinamono
- - 1 stiklinė miltų
Nurodymai
1 žingsnis
Gerai išmaišykite cukrų, kiaušinių trynius ir pieną. Jei norite, galite į pieną pridėti apelsino žievelės.
2 žingsnis
Puode ištirpinkite margariną, suberkite riešutus. Maišykite ir paruduokite riešutus porą minučių.
3 žingsnis
Tada maišydami suberkite miltus. Skrudinkite riešutus tol, kol jie pradeda tamsėti, apie 5-10 minučių. Nepamirškite gerai išmaišyti.
4 žingsnis
Į miltus lėtai įmaišykite pieną, trynį ir cukrų, gerai išmaišykite šluotele. Virkite desertą ant vidutinės ugnies, kol sutirštės.
5 žingsnis
Rankomis suformuokite kamuoliukus, padėkite juos į lėkštę. Iš šio produktų skaičiaus bus gaunama maždaug 14 kamuoliukų.
6 žingsnis
Supjaustykite apelsiną griežinėliais, padėkite tarp rutulių. Pabarstykite cinamonu, papuoškite apelsinų serpantinu. Desertui užpilkite apelsinų likučių.
