Bulvių pica yra puikus sprendimas greitai paruošti pusryčius. Nuostabus ir neįprastas patiekalas, bet labai lengvai paruošiamas. Bulvinė pica susideda iš paprasčiausių ingredientų.
Tai būtina
- - bulvės 4 vnt
- - kiaušiniai 2 vnt
- - svogūnas 1 vnt
- - kečupas 30 g
- - dešros arba dešra 200 g
- - žalumynai
- - pipirai
- - druska
- - daržovių aliejus
- - kietasis sūris 100 g
Nurodymai
1 žingsnis
Virkite bulves žievelėje, atvėsinkite, nulupkite, supjaustykite 3-4 mm storio griežinėliais ir padėkite ant įkaitintos keptuvės dugno, prieš tai sutepdami augaliniu aliejumi.
2 žingsnis
Kiaušinius pasūdykite, kruopščiai išplakite ir supilkite ant bulvių.
3 žingsnis
Nulupkite svogūną, smulkiai supjaustykite ir kepkite aliejuje, kol pasidarys skaidrus.
4 žingsnis
Ant kiaušinių mišinio uždėkite svogūną, uždenkite keptuvę dangčiu, šiek tiek pakepkite ant silpnos ugnies.
5 žingsnis
Dešreles ar dešreles supjaustykite nedideliais gabalėliais, sutarkuokite kietą sūrį ant stambios trintuvės, smulkiai supjaustykite žoleles.
6 žingsnis
Tada aptepkite kečupu, įpilkite dešros arba dešros, pipirų ir druskos pagal skonį, gausiai pabarstykite tarkuotu sūriu, tada uždenkite ir kepkite apie 5 minutes ant silpnos ugnies.
