2024 Autorius: Brandon Turner | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 01:54
Perlinės kruopos yra ne tik stebėtinai sveikos, bet ir skanios, jei mokate jas teisingai virti.
Kaip virti miežius su daržovėmis?
Tai būtina
- perlinės kruopos - 180 g;
- alyvuogės - 100 g;
- morkos - 1 vnt.;
- salierai - 1 stiebas;
- raudonos paprikos - 1 vnt.;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai;
- druskos ir pipirų pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Įkaitinkite 1 šaukštą storų sienelių puode. aliejai. Įdėkite javus, sumažinkite ugnį iki vidutinės ir kepkite, kol jis taps kvapnus. Tada užpilkite 500 ml vandens ir virkite 50 minučių ant silpnos ugnies.
2 žingsnis
Supjaustykite pipirus griežinėliais, morkas sutarkuokite stambia tarka, svogūną ir salierą supjaustykite kubeliais. Įkaitinkite 1 šaukštą keptuvėje. sviesto ir ten įdėti daržovių. Sumažinkite šilumą iki vidutinės - daržovių niekada negalima kepti ar deginti. Troškinkite, kol daržovės suminkštės.
3 žingsnis
Įdėkite paruoštą košę su daržovėmis. Supjaustykite alyvuoges žiedais ir suberkite į keptuvę. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Sušildykite viską kartu ir nedelsdami patiekite! Gero apetito!
Perlinės kruopos yra vienas sveikiausių natūralių produktų, žinomų nuo seniausių laikų. Perliniuose miežiuose yra daug vitaminų (A, B, D, E), juose yra jodo, kalcio, geležies, fosforo. Amino rūgštis lizinas, esantis perlines kruopas, padeda organizmui atsispirti virusinėms infekcijoms
Miežiai yra perdirbti miežių grūdai. Išvaizda kruopos primena upių perlus, o pagal maistinių medžiagų sudėtį jos iš tiesų yra turtas. Miežuose yra daug skaidulų ir vitaminų. Perlinių miežių patiekalai prisideda prie virškinamojo trakto normalizavimo
Perlinės kruopos gaminamos iš nepretenzingų miežių, augančių skirtingomis klimato sąlygomis. Miežiuose gausu organizmui reikalingų baltymų, vitaminų, amino rūgščių ir mikroelementų. Be to, perlinės kruopos yra puikus antioksidantas. Grietinėlės sūrio perlinių miežių sriubos receptas Norėdami paruošti grietinėlės sūrio sriubą iš perlinių miežių, jums reikės:
Ne visi mėgsta miežių košes. Ir veltui! Iš tiesų perlinėse kruopose yra daug organizmui naudingų ir reikalingų vitaminų ir mikroelementų. Geležis, kalis, kalcis, varis, jodas, vitaminai A, D, E, būtinos amino rūgštys, tokios kaip lizinas, ir gausybė fosforo, baltymų ir skaidulų
Miežiai yra grūdai, pagaminti iš poliruotų miežių grūdų. Jis idealiai tinka dietiniams patiekalams, dedamas į sriubas, taip pat ruošiamas garnyrams ir nepriklausomiems patiekalams, pavyzdžiui, plovui. Kad grūdai būtų minkšti, išlaikant elastingumą, grūdai verdami ilgai - iki 1, 5 valandų su išankstiniu mirkymu
