Plokštelių ritinių gaminimas yra gana paprastas. Viskas ko jums reikia - tai 15 minučių laiko ir noras pasigaminti gardų desertą. Norint gauti vaflių ritinėlio receptą, būtina turėti kepimo vaflių lygintuvą. Į pagaliukų tešlą galite įdėti krakmolo. Jo dėka, plokštelių ritinėliai tampa švelnesni ir trapesni. Kepimo laikas nustatomas pagal plokštelių spalvą. Kai plokštelių ritinėliai visiškai atvės, galite juos užpildyti bet kokiu kremu.
Tai būtina
-
- margarino (200 g);
- sviesto (50 g);
- kiaušinis (4 vnt.);
- cukraus (1 valgomasis šaukštas);
- miltų (2 šaukštai).
- Gaminimui:
- Vaflių keptuvė;
- keptuvė;
- vainikėlis;
- Dubuo;
- peilis.
Nurodymai
1 žingsnis
Paimkite peilį ir supjaustykite gabalėliais margariną.
2 žingsnis
Padėkite keptuvę ant viryklės ir ant jos uždėkite smulkinto margarino. Ištirpinkite.
3 žingsnis
Plaktuvu išplakite kiaušinį.
4 žingsnis
Paimkite dubenį ir supilkite į jį šiltą margariną.
5 žingsnis
Į margariną įpilkite kiaušinių, cukraus ir miltų.
6 žingsnis
Užminkykite tešlą. Pagal konsistenciją jis turėtų būti panašus į tirštą grietinę.
7 žingsnis
Tada vaflinę išlyginkite sviestu ir pašildykite.
8 žingsnis
Paimkite šaukštą tešlos. Padėkite jį ant vaflinės. Uždarykite 2-3 minutes.
9 žingsnis
Išimkite gatavą plokštelę ir nedelsdami suvyniokite ją į vamzdelį.
