Lengvos, skanios marinuotų rudadumblių salotos patiks visiems šio produkto mėgėjams. Rudadumbliai, dar žinomi kaip jūros dumbliai, yra labai naudingi skydliaukei. Puikiai dera su virtomis morkomis ir marinuotais agurkais.
Tai būtina
- - 300 g marinuotų rudadumblių;
- - 1 virtos morkos;
- - 1 marinuotas agurkas;
- - 1 svogūnas;
- - 2 virti kiaušiniai;
- - 3 šaukštai. šaukštai majonezo;
- - jūros druska, malti pipirai.
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia reikia paruošti visus salotų ingredientus. Kiaušinius išvirkite kietai, užpilkite lediniu vandeniu, nulupkite. Virkite morkas, atvėsinkite, nulupkite. Marinuotus jūros dumblius nuplaukite tekančiu vandeniu. Nulupkite svogūną.
2 žingsnis
Morkas ir virtus kiaušinius sutarkuokite stambia tarka. Marinuotą agurką supjaustykite plonomis juostelėmis, svogūnus supjaustykite plonais pusžiedžiais. Visus šiuos ingredientus derinkite su marinuotu rudadumbliu ir pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
3 žingsnis
Į salotas įpilkite 2-3 šaukštus majonezo, jums nereikia daug dėti, kitaip salotos pasirodys suteptos. Kruopščiai sumaišykite, leiskite jam užvirti 10-15 minučių.
4 žingsnis
Įdėkite paruoštas rudadumblių salotas su morkomis į porcijinius salotų dubenėlius arba įdėkite į vieną didelę. Papuoškite ir patiekite. Galite papuošti bet kuo, pavyzdžiui, pagaminkite gėlę iš morkos gabalėlio ir kiaušinio, vietoj žiedlapių pridėdami žalių svogūnų plunksnų. Jei neturite laiko pjaustyti gėlių iš maisto, tada naudokite universalų salotų dekoravimo būdą - supjaustykite šviežius žalumynus ir gausiai pabarstykite paruoštas salotas.
