Pats suflė pasirodo labai švelnus ir skanus. O su sluoksniu galite eksperimentuoti - imkite kitų daržovių ar vaisių, tiks net „Havajų mišrainė“. Gerai tinka pusryčiams ar lengviems pietums.
Tai būtina
- - 1 vištienos krūtinėlė;
- - 2 kiaušiniai;
- - 150 ml pieno;
- - 1 virtas burokėlis;
- - 2 šaukštai. šaukštai miltų;
- - prieskoniai, druska pagal skonį;
- - augalinis aliejus tepimui.
Nurodymai
1 žingsnis
Praplaukite vištienos krūtinėlę, sumalkite ją maišytuve, kad gautumėte faršą.
2 žingsnis
Suberkite kiaušinius, miltus, druską, prieskonius. Supilkite pieną. Kruopščiai sumaišykite.
3 žingsnis
Kepinių keptuvę patepkite augaliniu aliejumi, įdėkite į ją dalį vištienos mišinio.
4 žingsnis
Burokėlius supjaustykite plonais griežinėliais ir dėkite ant tešlos.
5 žingsnis
Pakartokite vištienos mišinio, burokėlių, mišinio sluoksnį. Kepkite vištienos suflės bandelę 180 laipsnių temperatūroje 40-45 minutes. Išimkite gatavą pyragą iš orkaitės, švelniai ištraukite jį iš formos.
6 žingsnis
Tarpinio sluoksnio vištienos bandelę galima patiekti karštą arba šaltą. Gero apetito!
