Havajų kotletai, kepami su pomidorais, ananasais ir sūriu, yra labai skanūs ir aromatingi. Jie puošniai atrodys ant šventinio stalo. Jūsų svečiai bus patenkinti jūsų kulinarijos menu.
Tai būtina
- - 500 g jautienos;
- - 300 g kiaulienos;
- - 2 svogūnų galvos;
- - 100 g pieno;
- - 2 kiaušiniai;
- - 200 g baltos duonos;
- - 300 g konservuotų ananasų;
- - 3 raudoni pomidorai;
- - 150 g kietojo sūrio;
- - Juodasis pipiras;
- - Paprika;
- - daržovių aliejus;
- - druska.
Nurodymai
1 žingsnis
Maltos mėsos gaminimas: nuplaukite mėsą, supjaustykite ir sukite per mėsmalę. Tada slinkite lanką. Sumaišykite mėsą su svogūnu, įpilkite žalių kiaušinių.
2 žingsnis
10 minučių pamirkykite duoną piene. Išimkite ir išspauskite skysčio perteklių. Maišykite duoną su mėsa, druska ir pipirais pagal skonį.
3 žingsnis
Suformuojame plokščius, apvalius kotletus konservuotų ananasų pavidalu.
4 žingsnis
Kepimo skardą patepkite augaliniu aliejumi, padenkite kepimo popieriumi.
5 žingsnis
Tepame ananasų griežinėlius, viršuje suformuotus kotletus, po to pomidorus, supjaustytus apskritimais, o ant viršaus pabarstome tarkuotu sūriu.
6 žingsnis
Mes dedame į orkaitę ir kepame, atsižvelgiant į kotletų storį, mažiausiai 30 minučių, 180 laipsnių temperatūroje.
