Neįprastas lašišos pyragas nustebins ir pradžiugins visus jūsų artimuosius savo skoniu!
Tai būtina
- - 2 kiaušiniai;
- - 500 ml pieno;
- - 350 g miltų;
- - 1 arbatinis šaukštelis sodos;
- - 1 šaukštas cukraus;
- - Rafinuotas alyvuogių aliejus (kepimui);
- - 700 g lašišos filė;
- - 2 šaukštai balzamiko acto;
- - 70 g krapų žalumynų;
- - 150 g Filadelfijos sūrio;
- - 2 šaukštai alyvuogių aliejaus;
- - Druska pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Kiaušinius išplakite su cukrumi, pienu, sumaišykite su miltais, sijotais su soda ir žiupsneliu druskos.
2 žingsnis
Iš gautos tešlos kepkite blynus rafinuotame alyvuogių aliejuje.
3 žingsnis
Virkite lašišos filė šiek tiek vandens.
4 žingsnis
Įpilkite balzamiko acto ir išjunkite ugnį. Atvėsinkite.
5 žingsnis
Susmulkinkite krapus, supilkite į maišytuvą su žuvimi, įpilkite sūrio, alyvuogių aliejaus ir supjaustykite.
6 žingsnis
Gauta mase ištepkite visus blynelius ir sukraukite vienas ant kito.
7 žingsnis
Laikykite šaldytuve 1-2 valandas.
8 žingsnis
Prieš patiekdami papuoškite kaip norite.
Gero apetito!
