Daugelį metų vyko diskusijos dėl sviesto naudos ir žalos. Vieni tai laiko sveiko maisto produktu, kiti vadina nesveiku. Kieno pusėje yra tiesa?
Kokia sviesto žala?
Daugelis mokslininkų ir gydytojų tikina, kad svieste yra daug cholesterolio ir tai labai neigiamai veikia mūsų organizmą. Viena vertus, šis sprendimas yra pagrįstas. Svieste iš tiesų yra didelis cholesterolio kiekis. Tačiau cholesterolis neigiamai veikia žmogų tik tada, kai jo per daug patenka į organizmą. Kad sviestas būtų naudingas jūsų organizmui, jį reikia vartoti neperžengiant ribų ir neviršyti leistinos dienos normos.
Daugelis gydytojų pataria aliejų vartoti pirmoje dienos pusėje. Šiandien mes kalbėsime apie naudingas sviesto savybes.
Sviesto nauda žmogaus organizmui
Norint suprasti naudingas sviesto savybes, reikia žinoti sviesto sudėtį. Pagrindinis sviesto ingredientas yra grietinėlė. Atkreipkite dėmesį, kad sviestas yra riebus ir kaloringas produktas. Jo riebumas yra didesnis nei 82%. Svieste yra daug vitaminų. Kiekvienas svieste esantis vitaminas yra naudingas mūsų organizmui. Pavyzdžiui, vitaminas A padeda mums išlaikyti gerą regėjimą, puikią odą ir nagus, taip pat padeda augti plaukams.
Kiek sviesto per dieną gali suvalgyti suaugęs žmogus?
Optimaliausias žmogui reikalingas sviesto kiekis yra nuo 10 iki 30 gramų per dieną. Sviestas puikiai absorbuojamas mūsų organizme ir praktiškai neturi kontraindikacijų.
Taigi galime daryti išvadą, kad sviestas yra labai naudingas organizmui.
Tačiau sviestą naudokite neperžengdami ribų.
