Karštuoju vasaros sezonu visada norisi pasivaišinti kuo nors lengvu ir skaniu. Aš siūlau jums pagaminti vaisių desertą su melionu ir nektarinu.
Tai būtina
- - melionas - 800 g;
- - nektarinai - 4 vnt;
- - citrinos sultys - 4 šaukštai;
- - vanilinis cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
- - kuskusas - 2 šaukštai.
Nurodymai
1 žingsnis
Melioną padalykite į 2 dalis ir vieną iš jų susmulkinkite mažais kubeliais. Su nektarinais atlikite šiuos veiksmus: kruopščiai nuplaukite ir pašalinkite sėklas. Palikite vieną nektariną, o likusį supjaustykite gabalėliais.
2 žingsnis
Į puodą suberkite šiuos ingredientus: melioną, nektarinus, citrinos sultis ir vanilinį cukrų. Įdėkite gautą mišinį ant viryklės ir virkite ant silpnos ugnies, kol užvirs. Užvirus masei, šiek tiek padidinkite ugnį ir virkite dar 10 minučių. Susmulkinti vaisiai turėtų suminkštėti.
3 žingsnis
Minkštus vaisius perkelkite į maišytuvą ir supjaustykite iki tyrės. Tada į juos įpilkite kuskuso. Gautą mišinį kruopščiai sumaišykite, tada uždenkite dangčiu ir nelieskite, kol jis visiškai neatvės.
4 žingsnis
Įdėkite gautą masę į stiklines stiklines. Supjaustykite likusį nektariną vienodomis dalimis ir iš meliono išpjaukite tūrines figūras kamuoliukų pavidalu. Papuoškite supjaustytais vaisiais. Meliono ir nektarino desertas yra paruoštas!
