Nektarinas yra labai aromatingas vaisius, kuriame yra daug vitaminų. Pyragas iš jo pasirodys puikus, o jei dar pridėsite muskato riešutą, tikrai nepamiršite šio skonio! Patiekite su ledais arba plakta grietinėle.
Tai būtina
- - 1 stiklinė kvietinių miltų;
- - 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių;
- - 130 g sviesto;
- - 2 nektarinai;
- - 1/4 arbatinio šaukštelio druskos;
- - 1/2 šaukštelio muskato;
- - 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto;
- - 3/4 stiklinės cukraus;
- - 0,13 arbatinio šaukštelio migdolų ekstrakto.
Nurodymai
1 žingsnis
Nuplaukite nektarinus, supjaustykite plonais griežinėliais.
2 žingsnis
Maišytuvu išplakite sviestą ir 3/4 stiklinės cukraus. Plakant įpilkite 2 vištienos kiaušinius.
3 žingsnis
Sumaišykite kepimo miltelius, miltus, druską. Plona srovele supilkite į kiaušinių-aliejaus mišinį, maišykite maišytuvu.
4 žingsnis
Supilkite tešlą į kepimo indą ir uždėkite nektarino gabalėlius ant viršaus.
5 žingsnis
Pusę puodelio cukraus sumaišykite su riešutais, pabarstykite nektarinais.
6 žingsnis
Kepkite pyragą 190 laipsnių temperatūroje 45-50 minučių. Paruoštą pyragą palikite atvėsti formoje.
7 žingsnis
Patiekite šiltą nektarino ir muskato pyragą. Mėgaukitės arbata!
