Jei nėra laiko paruošti kito kulinarinio šedevro, bet tikrai norite palepinti savo šeimą kuo nors skaniu, tada į pagalbą ateis paprastas troškinio su žuvimi receptas. Tokia gausi ir sveika vakarienė nudžiugins visus jūsų šeimos narius.
Tai būtina
- - jūrų ešerių filė 400 g
- - česnako 2 skiltelės
- - sviesto 2 valg. šaukštai
- - špinatai 300 g
- - citrinos sulčių 2 valg. šaukštai
- - virtos bulvės 5 vnt.
- - kiaušiniai 2 vnt.
- - kietasis sūris 100 g
- - tarkuoto muskato
- - druskos ir pipirų pagal skonį
Nurodymai
1 žingsnis
Supjaustykite žuvį griežinėliais, apšlakstykite citrinos sultimis, druska ir pipirais.
2 žingsnis
Smulkiai supjaustykite česnaką ir išsaugokite svieste, įpilkite špinatų, prieskonių ir muskato.
3 žingsnis
Supjaustykite bulves plonais griežinėliais.
4 žingsnis
Į riebalais pateptą kepimo indą sluoksniuokite žuvį, špinatų mišinį ir bulves. Visus ingredientus užpilkite plakta grietinėle ir kiaušiniais. Ant viršaus gausiai pabarstykite sūriu ir kepkite, kol suminkštės. Papuoškite patiekalą krapais ir patiekite. Gero apetito!
