Maistinės medžiagos, kuriose gausu riešutų, yra gyvybiškai svarbus produktas žmonėms. Riešutai bus dvigubai naudingi norintiems sulieknėti. Kodėl būtent riešutus reikėtų valgyti, jei moteris laikosi dietos?
Pistacijos yra gama-tokoferolio šaltinis
Gama tokoferolis, randamas žalsvose pistacijose, yra specifinė vitamino E forma, kuri gali užkirsti kelią nervų sistemos ligoms, tokioms kaip Parkinsono liga. Šis vitaminas sugeba nugalėti kai kurias vėžio rūšis, paplitusią Alzheimerio ligą. Didelis kalio kiekis pistacijose turi teigiamą poveikį ląstelių sveikatai. Regėjimo išsaugojimą užtikrina liuteinas ir zeaksantino pigmentas, esantis pistacijose.
Alkį malšinantys migdolai
Specialistų atskleista baltymų ir angliavandenių pusiausvyra migdoluose leidžia kvietinius miltus pakeisti migdolų miltais, kurie turėtų būti naudojami gaminant daugybę patiekalų. Migdolų nauda yra tiesiogiai susijusi su padidėjusiu serotonino kiekiu, kuris sumažina apetitą. Migdolų veiksmingumas metant svorį įrodė mokslininkai, kurie nustatė, kad besilaikantiems dietos pakanka suvartoti vieną saujelę (30 gramų) per dieną. Praturtinti sveikaisiais riebalais, migdolai padeda kurti kaulus ir pagerina smegenų veiklą. Užkandžiavimas pistacijomis prieš pagrindinį valgį leidžia visiškai patenkinti alkį.
Universalus riešutas
Graikinis riešutas yra būtinas ruošiant kulinarinius malonumus, kurių universalumas taip pat naudojamas svorio metimui. Dėl to, kad yra vario, mangano mikroelementų, vartojant šios rūšies riešutus, pagreitėja medžiagų apykaita, dėl kurios intensyviai deginami riebalai. Riešutuose esanti elagio rūgštis taip pat dalyvauja svorio metimo procese ir yra aktyvi kovotoja su vėžiu.
Konkurso anakardžiai
Anakardžių riešutas yra būtinas imuninei sistemai palaikyti. Prisotintas dideliu kiekiu geležies, šis riešutas aprūpina kūno ląsteles deguonimi, būtinu cinko funkcionavimui. Būdingas anakardžių sviestas nesukelia daug kalorijų. Ekspertai nustatė, kad 1 gramas anakardžių sudaro 5 su puse kilokalorijų. Riešutas sukelia sotumo jausmą ir neleidžia priaugti svorio, jei jis valgomas iki 5 branduolių per dieną. Anakardžiuose yra vadinamųjų nesočiųjų riebalų rūgščių, kurios nėra laikomos, o deginamos.
