Įkandami sausainiai nuostabiai papuoš ne tik įprastą šeimos arbatos vakarėlį, bet ir bet kokią šventę. Rožės gali būti tiesiog išdėstytos vazoje arba patiekiamos ant stalo tikros puokštės pavidalu.
Tai būtina
- - 250 g miltų;
- - 200 g varškės;
- - 1 maišelis vanilino;
- - 2 vnt. kiaušinio trynys;
- - 2 ½ šaukštai. šaukštai cukraus;
- - 100 g sviesto;
- - 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
Nurodymai
1 žingsnis
Įdėkite varškę į indą, įpilkite cukraus, vanilino, trynių. Viską išplakite plaktuvu ar mikseriu. Persijotus miltus su kepimo milteliais persijokite į trupinius su atšaldytu sviestu, tarkuotu.
2 žingsnis
Sumaišykite miltų mišinį su varškės mase ir suminkykite elastingą tešlą. Tešlą suvyniokite į rutulį ir įdėkite į švarų plastikinį maišelį (plastikinę plėvelę) ir laikykite šaldytuve 30 minučių.
3 žingsnis
Įdėkite ovalius pyragus, kurie sutampa vienas su kitu ir šiek tiek sulenkdami žiedlapius suformuokite rožes. Dedame rožes ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepame orkaitėje, įkaitintoje iki 180 ° C, 40 minučių.
4 žingsnis
Gatavus sausainius perkelkite į didelę vazą (indą), pabarstykite cukraus pudra. Norėdami sukurti rožių puokštę, „pasodinkite“ant saldžių šiaudų, kurie šiuo atveju atlieka stiebo vaidmenį.
