Naminį vištienos suktinuką galima pagaminti per pusvalandį. Gaukite gausių pusryčių ar pietų.
Tai būtina
- Penkios porcijos:
- - penki armėnų lavašai;
- - kečupas - 200 ml;
- - garstyčios - 150 ml;
- - majonezas - 150 ml;
- - nuskustas kietasis sūris - 10 arbatinių šaukštelių;
- - trys rauginti agurkai;
- - vienas pomidoras;
- - krūva žalių salotų;
- - trys kiaušiniai;
- - grietinė - 4 šaukštai. šaukštai;
- - manų kruopos - 3 šaukštai. šaukštai;
- - vištienos krūtinėlė - 1/2 vnt;
- - duonos trupiniai, augalinis aliejus.
Nurodymai
1 žingsnis
Išmuškite vištienos filė, supjaustykite išilgai gabalėliais. Pagardinkite druska ir pipirais, panardinkite į išplaktą kiaušinį, tada į duonos trupinius. Kepkite augaliniame aliejuje.
2 žingsnis
Padarykite omletą. Suplakite du kiaušinius, įberkite pipirų, druskos, grietinės, manų kruopų. Supilkite į keptuvę, virkite ant silpnos ugnies. Tada atvėsinkite gatavą omletą, supjaustykite jį ilgomis juostelėmis.
3 žingsnis
Agurkus ir pomidorus supjaustykite griežinėliais, sutarkuokite sūrį. Nuplaukite salotų lapus, nusausinkite. Sumaišykite kečupą, majonezą.
4 žingsnis
Uždėkite pitos duonos ant patiekalo, aptepkite garstyčiomis, įdėkite kelis salotų lapus, agurkus, pomidorus, įdėkite vištienos filė, omletą, du šaukštelius sūrio. Ant viršaus užberkite porą šaukštų padažo. Belieka tik namuose susukti vištienos suktinuką ir mėgautis maistu!
