Į spagečius įdėję įvairių produktų ir pagardų, galite gauti vis daugiau naujų patiekalų. Ne veltui italai taip mėgsta spagečius ir paruošia kelis šimtus makaronų rūšių.
Tai būtina
200 gramų spagečių, 50 gramų parmezano sūrio, 50 gramų nuluptų graikinių riešutų, 2 šaukštai grietinėlės, 1 skiltelė česnako, 1 šaukštas pomidorų pastos, 3 šaukštai augalinio aliejaus, druska ir pipirai - pagal skonį
Nurodymai
1 žingsnis
Spagečius išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės (10–12 minučių).
2 žingsnis
Sūrį sutarkuokite smulkia tarka. Nulupkite ir sumalkite česnaką maišytuve kartu su riešutais.
3 žingsnis
Įdėkite riešutus ir česnaką į karštą keptuvę, įpilkite augalinio aliejaus ir kepkite 2 minutes. Įpilkite grietinėlės, pomidorų pastos ir troškinkite apie 5 minutes.
4 žingsnis
Į keptuvę įpilkite spagečių ir sūrio, išmaišykite ir troškinkite dar 2 minutes.
5 žingsnis
Patiekite karštą kaip atskirą patiekalą arba kaip garnyrą su vištiena.
