2025 Autorius: Brandon Turner | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:43
Australiškas bananų kepsnys yra egzotiškas ir labai originalus patiekalas. Neįprastas skonių derinys tikrai patiks rafinuotiems gurmanams.
Jautienos kepsnys su bananu
Tai būtina
- 600 g jautienos
- 50 g sviesto
- duonos trupiniai
- druska
- maltų juodųjų pipirų
- 1 kiaušinis
- 2 bananai
- 2 šaukštai. l. miltai
- daržovių aliejus
Nurodymai
1 žingsnis
Jautieną supjaustykite plonais griežinėliais ir lengvai paplakite mėsos plaktuku. Kepkite ruošinius svieste, kol pasirodys ruda traškučiai. Įpilkite druskos ir juodųjų pipirų, kaip jums patinka.
2 žingsnis
Supjaustykite bananus plonomis, ilgomis plokštelėmis. Atskirame inde šakute arba plakikliu išplakite kiaušinį. Įmerkite bananus į miltus, tada į kiaušinį ir duonos trupinius. Kepkite ruošinius svieste, likusiame kepant jautieną.
3 žingsnis
Mėsą suberkite į lengvai aliejumi išteptą kepimo indą (sviestą ar daržovę). Ant kiekvieno kąsnio uždėkite troškintus bananus. Be to, pabarstykite smulkiai tarkuotu sūriu. Pašaukite kepsnius į orkaitę ir virkite 5–7 minutes. Patiekite patiekalą su šviežiomis žolelėmis.
Tikriausiai visi, kada nors ėję į darželį, prisimena skanų, sodrų darželio omletą. Australijoje omletas taip pat vertinamas labai gerai, jis gaminamas tuo pačiu principu orkaitėje, kad būtų švelnus ir purus. Be to, būtinai į jį įdėkite skanų įdarą iš keptų grybų, šoninės, šviežių pomidorų ir svogūnų
Tolima viešnia iš Australijos, makadamija teisėtai užima pirmąją vietą tarp viso pasaulio riešutų, nes tai tikra vitaminų ir mikroelementų sandėlis. Dėl to makadamija naudojama tiek kulinarijoje, tiek medicinoje. Makadamijos riešutas savo išvaizda ir skoniu yra panašus į lazdyno riešutus, tačiau maistinių medžiagų kiekiu jis viršija
Bananų kepsniai mums yra neįprastas patiekalas. Tai neįprasta bent jau todėl, kad mėsa patiekiama su keptais vaisiais. Tačiau paragavę nustebsite, kaip derinamas pagrindinis patiekalas ir garnyras. Dažniausiai jis gaminamas Australijoje, kur jis laikomas vienu iš nacionalinių patiekalų
Gervuogių želė yra Australijos patiekalas. Gervuogėse yra daug naudingų savybių: B, C, E, K, P, PP grupės vitaminai, sacharozė, gliukozė, fruktozė. Taip pat kalio, mangano ir vario. Tai būtina - 0,5 citrinos - 120 g rudojo cukraus - 500 g gervuogių - 2 želatinos plokštelės - 3 kiaušinių baltymai Nurodymai 1 žingsnis Pirmiausia gerai nuplaukite gervuoges
Blynai jau seniai nebėra tik blynai. Šiuolaikinė kulinarija siūlo daugybę visų šio patiekalo paruošimo būdų: jie gaminami iš kviečių ir grikių miltų, su duonos ar manų koše, pienu, kefyru ir net mineraliniu vandeniu. O kiek įdaro variantų: saldus, mėsa, su ikrais, grybais, morkomis ir net šokoladu
