Gražias subtilias obuolių rožes paruošti labai lengva, jos pasirodo labai skanios.
Tai būtina
- - 250 g sluoksniuotos tešlos;
- - 200 ml vandens;
- - 3 šaukštai. l. Sachara;
- - 2 obuoliai;
- - cukraus pudra;
Nurodymai
1 žingsnis
Supjaustykite obuolius plonomis maždaug 2 mm storio griežinėliais.
Puode užvirkite vandenį, suberkite cukrų, dėkite obuolių skilteles, virkite 2–3 minutes, vandenį nupilkite.
2 žingsnis
Tešlą plonai iškočiokite (1–2 mm), supjaustykite 25–30 cm ilgio ir 3 cm pločio juostelėmis.
Ant tešlos juostelės (šiek tiek persidengiančios) uždėkite 5 obuolių skilteles, kad griežinėliai išsikištų trečdaliu už viršutinio tešlos krašto. Apvyniokite juostelę vamzdeliu, apatinius tešlos kraštus įsmeikite į vidų.
3 žingsnis
Pagamintas rožes dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepkite 30 minučių 200 ° C temperatūroje.
Atvėsinkite pūtimus, pabarstykite cukraus pudra.
