Bananų kepimo mėgėjai neturėtų atsisakyti šio paprasto ir viliojančio puraus minkšto kepimo recepto!
Tai būtina
- - 2 kiaušiniai;
- - 200 g cukraus;
- - 2 bananai;
- - 6 šaukštai. daržovių aliejus;
- - 1 šaukštelis Vanilės ekstraktas;
- - 2 šaukštai. natūralus jogurtas;
- - 0,5 šaukštelio druska;
- - 1 šaukštelis kepimo milteliai;
- - 0,5 šaukštelio cinamonas;
- - 240 g miltų;
- - 100 g grietinėlės;
- - 100 g juodojo šokolado.
Nurodymai
1 žingsnis
Orkaitė įkaitinama iki 180 laipsnių.
2 žingsnis
Supjaustykite bananus maišytuve. Du bananai turėtų pagaminti stiklinę tyrės.
3 žingsnis
Kiaušinius ir cukrų plakite mikseriu iki vientisos masės. Masė turėtų padidėti ir tapti storesnė. Tai užtruks apie 10 minučių. Į mišinį įpilkite bananų tyrės, natūralaus jogurto ir sviesto. Gerai ismaisyti.
4 žingsnis
Į atskirą dubenį persijokite miltus su kepimo milteliais ir druska. Į skystus ingredientus įpilkite sausų ingredientų ir maišykite iki vientisos masės. Įdėkite specialų spurgų indą (su skylute viduryje). Pašaukite į karštą orkaitę 10-12 minučių.
5 žingsnis
Vandens vonelėje ištirpinkite skaldytą šokoladą gabalėliais. Maišykite iki vientisos masės. Atvėsusias spurgas pamirkykite glajumi (jei norite, pabarstykite konditerijos pabarstukais), leiskite jam sustingti ir patiekite!