Tradiciniai manti atrodo labai originaliai ir visiems patinka. Greito manti paruošimas užtruks daug mažiau laiko. Ingredientai, kurie sudaro manti, yra prieinami visiems, todėl galite lengvai juos dažnai virti.
Tai būtina
- - 200 g paruošto faršo;
- - 400 g tešlos.
Nurodymai
1 žingsnis
Gaminame koldūnus ar tešlą be kiaušinių. Į puodą supilkite miltus, įberkite žiupsnelį druskos, porą šaukštų augalinio aliejaus ir užpilkite verdančiu vandeniu, nedelsiant viską reikia išmaišyti iki vientisos masės. Užminkykite elastingą tešlą. Ant stalo užpilkite miltus, nedidelį gabalėlį plonai suvyniokite (labai svarbu, kad tešla nelūžinėtų), supjaustykite juostelėmis. Galite pasiimti bet kokią maltą mėsą - mėsą, žuvį, daržoves. Juostelės centre įdėkite faršą kaip takelį.
2 žingsnis
Sulenkite juostelę per pusę ir pasukite, kad padarytumėte gėlę. Tai yra būdas pagaminti visus manti.
3 žingsnis
Pagamintą manti galima išvirti iš karto, arba galite įdėti į šaldiklį. Jei norite virti manti multivarke garo režimu, virimo laikas yra 20-25 minučių. Virti greitpuodyje reikia 45 minutes.
