Šie blynai patiks originalių receptų mėgėjams, taip pat bus puikūs pusryčiai vaikams ir suaugusiems. Sūris ir pomidorai suteikia blynams aštraus skonio.
Tai būtina
200 gramų miltų, 200 mililitrų pieno, 1 kiaušinis, 3 pomidorai, 200 gramų fetos sūrio, 50 mililitrų augalinio aliejaus, 20 šakelių petražolių, druskos
Nurodymai
1 žingsnis
Supjaustykite pomidorus į 4 dalis ir virkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės.
2 žingsnis
Įtrinkite pomidorus per sietą, įberkite šiek tiek druskos ir išmaišykite.
3 žingsnis
Į pomidorų padažą supilkite šiek tiek pašildytą pieną ir įmuškite kiaušinį.
4 žingsnis
Nuolat maišykite, į mišinį įpilkite miltų, augalinio aliejaus ir gerai išmaišykite.
5 žingsnis
Kepkite blynus iš abiejų pusių karštoje keptuvėje.
6 žingsnis
Žalumynus smulkiai supjaustykite, fetos sūrį sutarkuokite vidutine tarka. Sumaišykite žalumynus su fetos sūriu.
7 žingsnis
Pabarstykite sūrio ir žalumynų mišinį ant kiekvieno blyno ir sulenkite jį per pusę.
