Gražiai atrodantys slapukai saugomi labai ilgai ir tuo pačiu visiškai nepraranda savo skonio.
Tai būtina
- Šviesiai tešlai:
- - 1, 5 stiklinės miltų;
- - 70 g sviesto;
- - 70 g cukraus;
- - 1 kompiuteris. trynys;
- - 0,25 arbatinio šaukštelio sodos;
- - žiupsnelis druskos;
- - 2 šaukštai. šaukštai medaus;
- - 1 arbatinis šaukštelis malto cinamono;
- - žiupsnelis druskos;
- Šokoladinei tešlai:
- - 1, 5 stiklinės miltų;
- - 70 g rudojo cukraus;
- - 4 šaukštai. šaukštai kakavos miltelių;
- - 1 kiaušinis;
- - 70 g sviesto;
- - žiupsnelis cinamono;
- - 1 arbatinis šaukštelis vanilino;
- - žiupsnelis druskos;
- - 0,5 arbatinio šaukštelio sodos;
Nurodymai
1 žingsnis
Padarykite lengvą tešlą.
Persijokite miltus, sumaišykite su soda, druska ir cinamonu, į mišinį įpilkite sviesto ir maišykite, kol smulkiai sutrupės.
Tada įpilkite medaus, cukraus ir trynio.
Tešlą gerai išminkykite, suvyniokite į foliją ir padėkite 30 minučių į šaldytuvą.
Pasigaminkite šokoladinę tešlą: sumaišykite sorų miltus su soda, kakava, druska ir cinamonu. Įpilkite sviesto, gerai išmaišykite.
Įpilkite cukraus ir vanilinio cukraus, tada išplakite kiaušinį ir gerai išminkykite. Įvyniotą tešlą 30 minučių padėkite į foliją šaldytuve.
2 žingsnis
Pusę šokoladinės tešlos suvyniokite į stačiakampį - 4 * 28 cm, 1 cm storio.
Atlikite tą patį su puse šviesios tešlos.
Iškirpkite 2 tešlos stačiakampius į 7 plonas juosteles ir sulenkite juos, pakaitomis spalvos, į sluoksnį.
Iš likusios šviesios tešlos iškočiokite 2 cm skersmens ir 28 cm ilgio dešrą.
Padėkite ant dryžuoto sluoksnio, apvyniokite kraštus taip, kad viduje būtų dešra iš lengvos tešlos.
3 žingsnis
Iškočiokite likusią šokolado tešlą į 12,5 * 28 cm stačiakampį, apvyniokite juostelę tešlos gabalėliu, užspaudę kraštus, ir padėkite 30 minučių į šaldytuvą.
Tešlą supjaustykite plonais griežinėliais ir dėkite į riebalais pateptą skardą.
Sausainius reikia kepti 12–15 minučių 180 ° C temperatūros orkaitėje.
