Šis nuostabus pyragas turi daug privalumų, palyginti su kitais: jo nereikia kepti, jis yra nebrangus, jo nereikia tepti kremu, apskritai jį lengva paruošti. Jis turi tik vieną trūkumą - tortas turi stovėti šaldytuve visą naktį. Bet jis iš tikrųjų yra vienintelis.
Tai būtina
- - 300 g saldaus krekingo
- - 1 kg bananų
- - 250 g grietinės
- - 1 puodelis cukraus
- - 10 g želatinos
- Papuošimui:
- - 100 g graikinių riešutų
- - 2 kiviai
- - 50 g šokolado
Nurodymai
1 žingsnis
1 šaukštą želatinos užpilkite stikline vandens. Leiskite jam išbrinkti 40 minučių.
2 žingsnis
Plastikinė plėvelė iškeldinti formą. Tam galite išpjauti tankų plastikinį maišelį iš abiejų pusių. Celofano kraštai turėtų kabėti nuo formos. Įdėkite krekingo slapukus atgal. Tai bus pirmasis sluoksnis. Norėdami uždaryti didelius tarpus, naudokite mažus sausainių gabalėlius.
3 žingsnis
Supjaustykite bananus pusės centimetro apskritimais.
4 žingsnis
Ant sausainių ant antrojo sluoksnio uždėkite bananų puodelius.
5 žingsnis
Išdėkite trečią sluoksnį iš sausainių, kitą, ketvirtą, vėl iš bananų. Ir taip toliau, kol baigsis maistas.
6 žingsnis
Grietinė maišytuvu kruopščiai išplakama su cukrumi, kol cukrus visiškai ištirps.
7 žingsnis
Išbrinkusią želatiną pašildykite iki virimo, bet niekada nevirkite! Nepamirškite nuolat maišyti kaitindami.
8 žingsnis
Karštą želatiną per koštuvą supilkite į grietinę, gerai išmaišykite ir nedelsdami supilkite į formą. Tortas turi būti tolygiai padengtas.
9 žingsnis
Švelniai uždėkite plastikinės plėvelės kraštus ant torto.
10 žingsnis
Uždenkite formą dangčiu arba didele lėkšte ir palaikykite šaldytuve per naktį.
11 žingsnis
Ryte pyragas išimamas iš šaldytuvo, išimama plokštelė, kaip ir plėvelės galai, pyragas pasukamas ant lėkštės. Celofanas visiškai pašalinamas.
12 žingsnis
Pyragą galite papuošti kivių, ananasų, šokolado drožlių ar tarkuotų riešutų griežinėliais.
