Krevetės yra maži vėžiagyviai, naudojami gaminant daugybę skanių patiekalų. Labai lengvos salotos su krevetėmis ir putpelių kiaušiniais. Virimo laikas 10-15 minučių.
Tai būtina
- • 150 g krevečių;
- • 150 g kiniškų salotų;
- • 10 vnt. vyšninis pomidoras;
- • 10 vnt. putpelių kiaušiniai;
- • 1 citrina;
- • 50 g parmezano sūrio;
- • 50 ml lengvo majonezo;
- • druska pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Į puodą supilkite litrą vandens ir padėkite ant ugnies. Kai vanduo pradeda virti, turite įmesti krevetes ir virti 3-5 minutes ant silpnos ugnies. Paruoštas krevetes reikia išimti, atvėsinti ir nulupti.
2 žingsnis
Vyšniniai pomidorai turi būti supjaustyti. Virkite putpelių kiaušinius, nulupkite ir supjaustykite. Kinų salotas galima suplėšyti rankomis. Parmezano sūrį smulkiai supjaustykite.
3 žingsnis
Įdėkite salotas į lėkštę, ant viršaus uždėkite krevetes, vyšninius pomidorus ir putpelių kiaušinius. Pagardinkite druska pagal skonį ir pagardinkite citrinos sultimis.
4 žingsnis
Įpilkite lengvo majonezo.
5 žingsnis
Ant viršaus gausiai pabarstykite sūriu. Krevečių salotos yra paruoštos.
