Gaivus desertas, panašus į ledus, yra būtent tai, ko jums reikia vasarą. Toks skanėstas paruošiamas per kelias minutes, ir jūs galite jį pridėti ir papuošti viskuo, ko tik širdis geidžia.
Tai būtina
- - 150 g grietinės,
- - 50 g vandens,
- - 5 g želatinos,
- - 1, 5 arbatiniai šaukšteliai cukraus.
Nurodymai
1 žingsnis
Į dubenį suberkite granuliuotą cukrų (galima naudoti cukranendrių cukranendres) ir želatiną. Jei norite, įpilkite šiek tiek cinamono arba kelis lašus vanilės esencijos.
2 žingsnis
Į dubenį įpilkite nedidelį kiekį karšto vandens, gerai išmaišykite, cukrus ir želatina turėtų visiškai ištirpti. Palikite mišinį penkias minutes, kad želatina išbrinktų, tada vėl maišykite.
3 žingsnis
Grietinę (riebalų kiekį pagal savo skonį) suberkite į didelį dubenį, užpilkite paruoštu želatinos tirpalu, atsargiai išmaišykite. Grietinės masę supilkite į dubenėlius, puodelius ar stiklines (jums nereikia visiškai užpildyti indų). Palikite desertą pusantros valandos šaldytuve, kad sustingtų. Jei pageidaujate, desertą galima paruošti vakare ir palikti šaldytuve iki ryto.
4 žingsnis
Po pusantros valandos arba ryte išimkite desertą iš šaldytuvo, kiekvieną porciją papuoškite uogomis, vaisių gabalėliais, mėtų lapeliais, šokolado drožlėmis, spalvotais pabarstukais arba užpilkite skaniu likeriu. Patiekite desertą vasaros karštyje, nes toks patiekalas gerai gaivina, gaivina, pakelia nuotaiką ir puikiai tinka vasaros sezonui.
