„Gazpacho“yra Pati Vasariškiausia Sriuba

„Gazpacho“yra Pati Vasariškiausia Sriuba
„Gazpacho“yra Pati Vasariškiausia Sriuba
Anonim

Karštu oru nepamainoma lengva ir skani ispanų sriuba „Gazpacho“. Pabandykime jį paruošti!

„Gazpacho“yra pati vasariškiausia sriuba
„Gazpacho“yra pati vasariškiausia sriuba

Tai būtina

pomidorai - 440 g; agurkas - 1 didelis; svogūnas - 1 didelis; raudona paprika - 1 didelė; česnakas - pora gvazdikėlių; obuolių sidro actas - 1 valgomasis šaukštas; žiupsnelis cukraus; Tabasco, bazilikas, druska, pipirai - pagal skonį; alyvuogių aliejaus - 1 valgomasis šaukštas Taip pat ledas, skrebučiai, tarkuotas parmezanas - patiekimui

Nurodymai

1 žingsnis

Pomidorus nulupkite porai minučių panardindami į verdantį vandenį. Galite paimti pomidorus į skardines, tada praleiskite šį veiksmą. Tada mes nuvalome juos per sietą į tureeną.

2 žingsnis

Nulupkite agurkus, paprikas - iš sėklų. Mes praeiname per maišytuvą su likusiais ingredientais, taip pat pertriname per sietą prie mūsų pomidorų.

3 žingsnis

Pagardinkite „Tabasco“sriubą pipirais ir druska pagal skonį. Mes užpildome aliejumi. Siunčiame į šaldytuvą virti porai valandų. Ir tada mes patiekiame: su skrebučiais, su parmezanu, su ledu - čia kaip jums patinka.

Rekomenduojamas: