Keptos cukinijos su pomidorais yra originalus ir skanus patiekalas, galintis papuošti bet kokį stalą - tiek šventinį, tiek kasdienį.
Tai būtina
- - vidutinės cukinijos 1;
- - pomidoras 1;
- - česnako skiltelė 1;
- - miltai 100 gr;
- - saulėgrąžų aliejus;
- - petražolės dekoravimui;
- - druska pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Supjaustykite cukiniją plonais apskritimais, apvoliokite miltuose iš abiejų pusių ir padėkite ant įkaitintos keptuvės, pateptos saulėgrąžų aliejumi. Kepkite iš abiejų pusių apie 2 minutes ant silpnos ugnies.
2 žingsnis
Supjaustykite pomidorus plonais apskritimais.
3 žingsnis
Nuluptą česnaką perpilkite per smulkintuvą (česnaką).
4 žingsnis
Keptas cukinijas dėkite ant švarios lėkštės, patepkite česnaku ir ant viršaus uždėkite pomidorų puodelius.
Ant gatavo patiekalo uždėkite petražolių lapų. Druska pagal skonį.
